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Zutaten
Person(en)
    • Salz und Pfeffer
    • 30 gParmesan Galbani
    • 20 gButter
    • 20 gMehl
    • 200 mlMilch
    • 4 Blattegegrillter Radicchio
    • 1 ELGrana Padano D.O.P. Galbani
    • 4 Tranchen Coppa
    • 2 ScheibenToast alla Mozzarella Galbani
    • 2 ScheibenToastbrot

Das italienische Sandwich