Bei 180°C etwa 20 Minuten lang backen. Bevor Sie sie aus dem Ofen nehmen, machen Sie den Zahnstochertest: Nur wenn Sie den Zahnstocher trocken herausziehen, sind Ihre Cupcakes durchgebacken.
Zutaten
- 1 Ricotta Cremosa Galbani 250 g
- 120 g Weissmehl
- 120 g Zucker
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 1 TL Backpulver
- 1 Päckchen Vanillin
Cupcakes ohne Butter mit frischem Obst
