- 1 Baguette
- 100 g. Rohschinken
- 1 Strang(e) Mozzarella Maxi Galbani Galbani
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Den Mozzarella in 12 gleichmässigen Scheiben schneiden. Das Brot auch in 12 Scheiben von ungefähr 1 cm Breite schneiden.
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Das Brot leicht rösten, auf einem Blech legen und die Mozzarella-Scheiben darüberlegen. Im 200oC vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten lang backen, bis der Mozzarella ganz geschmolzen ist.
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Die Scheiben auf einem Servierteller legen, mir je einer Rohschinken-Scheibe belegen und warm servieren.
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