Den Bel Paese zu kleinen Würfeln schneiden, in eine Schüssel geben und mit Milch auffüllen, bis der Käse vollständig bedeckt ist.
Zutaten
- 270 g. Bel Paese
- Milch
- 1 Eigelb
- 1 Trüffel
- 6 Scheibe(n) gerösteter Toast
Crostini mit Trüffel und Bel Paese
