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Salat in einer dekorativen Schale anrichten, mit Dressing beträufeln und mit den Spiessen servieren.

Zutaten
  • 1 Beutel Galbani Mozzarella Mini
  • 200 g Riesencrevetten
  • 200 g Schnittsalat
  • Balsamicocreme
  • 1 TL Senf
  • Einige Thymianblättchen
  • Einige Basilikumblättchen
  • Salz
  • Bunter, grob gemahlener Pfeffer
  • Olivenöl extra vergine

Crevetten-Mozzarella-Spiesse