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30 Min.
Schwierigkeit
Preis

Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken und etwa eine Stunde lang im Kühlschrank ruhen lassen.

Zutaten
  • 230 g Ricotta Cremosa Galbani
  • 500 g Weissmehl
  • 4 Eier
  • 1 Liter teilentrahmte Milch
  • 2 EL Pflanzenöl
  • Salz nach Belieben

Crêpes ohne Butter