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Dazu passt: Baumnussglace.

Zutaten
  • 2 rotschalige Äpfel
  • 80 g Butter
  • 5 EL flüssiger Honig
  • Zitronensaft
  • 200 g Mehl
  • Salz
  • 2 dl Milch
  • 1 dl Mineralwasser
  • 4 frische Eier
  • Bratbutter zum Backen

Crêpes mit Äpfeln