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Zutaten
Person(en)
  • Für den Boden:
    • 1 Packung Blätterteig
    • 30 ggeschälte Haselnüsse
    • 20 gZucker
    • 60 gdunkle Schokolade
    • 0.5 ELWasser
    • Puderzucker nach Belieben
  • Für die Füllung:
    • 3 ELGalbani Mascarpone 250g
    • 2 Eigelb
    • 40 gZucker
    • 300 mlMilch
    • 20 gMehl
    • Vanille-Extrakt nach Belieben
    • Kakaopulver

Cremeschnitte