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Während 20 Minuten im Ofen goldbraun backen. Tipp: Kann auch ohne Tomatensauce zubereitet werden.

Zutaten
  • 1 Galbani Ricotta 250g
  • 250 g Conchiglioni
  • 500 g gekochter Spinat
  • 2 Eier
  • 100 g geriebener Parmigiano Reggiano D.O.P.
  • Salz und Pfeffer
  • Béchamelsauce
  • Muskatnuss
  • Tomatensauce nach Belieben
  • Butter

Conchiglioni-Nudeln gefüllt mit Ricotta und Spinat