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Zutaten
Person(en)
    • 320 gConchiglioni (Teigwaren)
    • 250 gRicotta von Galbani
    • 3 Karotten
    • 3 Zucchetti
    • 3 Tomaten
    • 1 Aubergine
    • 1 Peperoni
    • 1 Lauchzwiebel
    • 1 NelkeKnoblauchzehe
    • 1 besprühenCurry
    • Lorbeerblätter
    • Olivenöl extra vergine
    • Salz
    • Pfeffer

Conchiglioni mit Gemüsebolognese