Galbani Ricotta und Pecorino Romano eingeben, die Eigelbe und die gehackten Kräuter in eine Schüssel. Alles gut vermischen.
Zutaten
- 60 g Galbani Pecorino Romano
- 250 g Galbani Ricotta
- 30 g Tomatenpüre
- 2 Eier
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Bund Petersilie
- 2 EL Olivenöl