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15 Min.
Schwierigkeit
Preis

Brotscheibe darauflegen. Erneut mit je einer Scheibe Trutenschinken, Auberginen, Galbani Mozzarella Maxi und Tomatenscheiben belegen.

Zutaten
  • 2 Galbani Mozzarella Maxi 250g
  • 12 Scheiben Vollkornsandwichbrot
  • 150 g Trutenschinken
  • 1 grosse Aubergine
  • 150 g gelbe Cherrytomaten
  • Einige Minzeblätter
  • Salz und Pfeffer nach Belieben
  • Natives Olivenöl extra nach Belieben

Club-Sandwich mit Trutenfleisch, Auberginen und Cherrytomaten