Den Keksboden aus dem Eisschrank nehmen, die Käse-Creme darauf verteilen und erneut mindestens 4 Stunden lang im Kühlschrank ruhen lassen.
Zutaten
- 250 g Ricotta Galbani
- 320 g Certosa Galbani
- 300 g Kekse
- 125 g Butter
- 30 ml Milch
- 3 Blätter Gelatine
- 120 g Zucker
- 300 g Konfitüre