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30 Min.
Schwierigkeit
Preis

Die Gelatine 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen.

Zutaten
  • 250 g Ricotta Galbani
  • 320 g Certosa Galbani
  • 300 g Kekse
  • 125 g Butter
  • 30 ml Milch
  • 3 Blätter Gelatine
  • 120 g Zucker
  • 300 g Konfitüre

Cheesecake mit Ricotta und Konfitüre