Zutaten
-
-
1 Mozzarella Maxi Galbani 250g
-
1 kleine Aubergine
-
4 rote und gelbe Tomaten
-
6 Oliven
-
3 Balsamico-Essig
-
2 Knoblauchzehen
-
Oregano
-
Salz
-
Pfeffer
-
Olivenöl extra vergine
-