Mozzarella in Scheiben schneiden und auf einer Platte kreisförmig anrichten. Die Sardellen in die Mitte legen.
Zutaten
- 1 Rüebli
- 1/2 Gelb Peperoni
- 1/2 Rot Peperoni
- 1 Zucchini
- 2 Sardellen in Öl
- Olivenöl extra vergine
- 1 Mozzarella Maxi Galbani 250g
- Salz un Pfeffer
- Basilikumblätter
Caprese mit Gemüse und Sardellen
