4 Scheiben Rohschinken aufrollen und rund um das mittlere Mozzarella-Stück platzieren. Mit den halbierten Tomaten dekorieren und die Sauce darübergiessen.
Zutaten
- Olivenöl extra vergine
- Grüner Salat
- 1 Zitrone
- 100 g. Cherry tomaten
- 100 g. Rohschinken
- 4 Feigen
- 2 Mozzarella di Bufala Campana D.O.P Galbani à 125g Galbani