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4 Scheiben Rohschinken aufrollen und rund um das mittlere Mozzarella-Stück platzieren. Mit den halbierten Tomaten dekorieren und die Sauce darübergiessen.

Zutaten
  • Olivenöl extra vergine
  • Grüner Salat
  • 1 Zitrone
  • 100 g. Cherry tomaten
  • 100 g. Rohschinken
  • 4 Feigen
  • 2 Mozzarella di Bufala Campana D.O.P Galbani à 125g Galbani

Caprese mit Feigen