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Mit gerösteten Pinienkernen und einem Basilikumzweig garnieren.

Zutaten
  • 2 Mozzarella Galbani 150g
  • 2 Salattomaten
  • 1 EL Pesto
  • 20 g Pinienkernen
  • Basilikum
  • Altbackenes Brot für Crostini
  • Salz
  • Olivenöl extra vergine

Caprese im Glas