Zutaten
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Muskatnuss
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Salz
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1 Knoblauchzehe
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Olivenöl
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2 Eier
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Geriebener Grana Padano Galbani
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150 g.Broccoli
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150 g.Ricotta Galbani
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600 g.Pizzateig
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Calzone Napoletano gefüllt mit Ricotta und Stängelkohl
![](https://www.galbani.ch/wp-content/uploads/2018/03/panzerotti_big.jpg)