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Die Calzone 5 Minuten auf jeder Seite frittieren und anschliessend auf ein Küchenpapier legen, etwas abtupfen und vor dem Servieren einige Minuten auskühlen lassen. 

Zutaten
  • 2 Rolle(n) Pizzateig
  • trockener Oregano
  • sauce tomate
  • 100 g Gekochter Schinken
  • 250 g Ricotta Galbani
  • Erdnussöl

Calzone mit Ricotta, Schinken und Tomatensauce