Nach dem Backen komplett abkühlen lassen und mit den Gästen geniessen!
Zutaten
- 40 g geriebener Parmesan Reggiano D.O.P
- 40 g geriebener Pecorino
- 80 g Butter
- 180 g Mehl
- 1 Ei
- Glas Milch
- Salz und Pfeffer nach Belieben
- 30 g Mandeln oder Pinienkerne
- Backpulver