Zutaten
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40 ggeriebener Parmesan Reggiano D.O.P
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40 ggeriebener Pecorino
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80 gButter
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180 gMehl
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1 Ei
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0.5 Glas Milch
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Salz und Pfeffer nach Belieben
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30 gMandeln oder Pinienkerne
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0.5 TLBackpulver
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