Bufala Caprese

Bufala Caprese


10 minuten
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Preis
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Zutaten Schritte aus

Caprese di Bufala
  • 1  Galbani Mozzarella di Bufala Campana D.O.P.
  • 1  rote Ochsenherztomate
  • 1  gelbe Ochsenherztomate
  • Basilikumblätter
  • Olivenöl extra vergine
  • Salz und Pfeffer
  1. Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. Galbani und Ochsenherztomaten in Scheiben schneiden.
  2. In einer Schüssel abwechselnd Tomatenscheiben und Mozzarellascheiben anrichten, bis die Zutaten aufgebraucht sind.
  3. Einige frische Basilikumblätter zum Caprese-Salat hinzufügen.
  4. Zum Schluss mit einem Spritzer Olivenöl und einer Prise Salz sowie Pfeffer abschmecken.