In einer Schüssel abwechselnd Tomatenscheiben und Mozzarellascheiben anrichten, bis die Zutaten aufgebraucht sind.
Zutaten
- 1 Galbani Mozzarella di Bufala Campana D.O.P.
- 1 rote Ochsenherztomate
- 1 gelbe Ochsenherztomate
- Basilikumblätter
- Olivenöl extra vergine
- Salz und Pfeffer