Eine Scheibe Avocado, einige Spinatblätter und Pancetta auf eine Scheibe getoastetes Brot legen.
Zutaten
- 1 Galbani Mozzarella Maxi 250g
- 4 Scheiben hausgemachtes Brot
- 1 reife Avocado
- 8 Scheiben Pancetta
- Einige Spinatblätter
- Salz und Pfeffer nach Belieben
- Natives Olivenöl extra nach Belieben