Den Ricotta Galbani mit etwas Öl und Salz verrühren. Die Baguettescheiben damit bestreichen, jeweils mit 1 Scheibe Paprikawurst belegen und mit etwas Öl beträufeln.
Zutaten
- 200 g Ricotta Galbani
- 100 g Salame Milano
- 8 Scheiben Baguette, geröstet
- Olivenöl extra vergine
- Salz
Bruschetta mit Ricotta und Salame Milano
