Feigen zusammen mit der Gorgonzola-Creme auf mehreren gerösteten Toast verteilen. Mit je 1 Teelöffel des Balsamico-Sirups beträufeln und serviren.
Zutaten
- 150 g Gorgonzola D.O.P. Galbani
- 1 dl Balsamico Essig
- 3 frische Feigen
- 10 Scheiben Toastbrot
- Salz und Pfeffer