Den Gorgonzola mit einer Gabel im Rahm zerdrücken. Das Brot rösten und mit der Gorgonzolacrème bestreichen.
Zutaten
- 150 g Gorgonzola Cremoso DOP Galbani
- 50 g Rahm
- 10 Scheiben Bauernbrot
- Walnusskerne
Bruschetta mit Gorgonzola-Creme
