Die Knoblauchzehe halbieren und die Brotscheiben damit einreiben. Die Tomaten und die Mozzarella Minis darauf verteilen und mit den Sardellenfilets garnieren.
Zutaten
- 1 Mozarella Mini Galbani
- 4 Scheiben Bauernbrot
- Sardellenfilets in Olivenöl
- 6 Cherrytomaten
- 1 Knoblauchzehe
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl extra vergine