In der Zwischenzeit das Brötchen schneiden und mit dem Gorgonzola belegen, dann die Birne und den gut gewaschenen und getrockneten Salat darauf verteilen und das Brötchen schliessen.
Zutaten
- 1 Salatblatt
- 50 g. Butter
- 1 Zitrone
- 1 Birne
- 1 Baguette
- 150 g. Gorgonzola Galbani
Brötchen mit Birnen und Käse
