Brot- und Tomatensuppe mit Oliven und Mozzarella

Name: Brot- und Tomatensuppe mit Oliven und Mozzarella
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 Galbani Mozzarella 150 g; 150 g Toastbrot; 5 frische Tomaten; 10 g Karotten; 10 g Zwiebeln; 20 g Öl; 10 g Sellerie; Basilikum; Taggia-Oliven; Salz und Pfeffer