Bresaola-Täschli mit Mozzarella Mini
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15 minuten
Schwierigkeit
Preis
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Zutaten
Schritte aus
1 Galbani Mozzarella Mini 150g
200 g Bresaola
Etwas Schnittlauch
Olivenöl extra vergine
Schwarze Pfeffer
Die Mozzarellas mit etwas Öl und Pfeffer mischen.
Auf einem Küchenbrett jede Bresaolascheibe mit einem Mozarella Mini belegen. Aus jeder Scheibe ein Täschli formen und mit einem Halm Schnittlauch zubinden.
Die Bresaola-Täschli auf einer Platte anrichten und sofort servieren.