Auf einem Küchenbrett jede Bresaolascheibe mit einem Mozarella Mini belegen. Aus jeder Scheibe ein Täschli formen und mit einem Halm Schnittlauch zubinden.
Zutaten
- 1 Galbani Mozzarella Mini 150g
- 200 g Bresaola
- Etwas Schnittlauch
- Olivenöl extra vergine
- Schwarze Pfeffer