Zutaten
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250 gGalbani Mascarpone
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30 gMandeln, gehackt
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20 gButter
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50 gBrauner Zucker
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500 gÄpfel, in Stücke geschnitten
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3 ELWasser
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60 gRosinen
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2 Msp. Zimt
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20 mlCalvados
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125 mlRahm
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30 gFlüssiger Honig
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16 Löffelbiskuits
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60 gZimtsterne, zerbröselt
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