Die Erdbeeren gründlich säubern, in kleine Würfel schneiden und zusammen mit zwei Esslöffeln Zucker in ein Gefäss geben.
Zutaten
- 200 g. Erdbeeren
- 30 g. Butter
- 70 ml. Schlagrahm
- 100 g. Puderzucker
- 250 g. Mascarpone Galbani
- 1 pack(s) Blätterteig
Blätterteig mit Erdbeeren
