Den Blätterteig ausrollen, kleine Löcher einstechen, mit der geschmolzenen Butter einpinseln und bei 200° C für 20 Minuten im Ofen backen.
Zutaten
- 200 g. Erdbeeren
- 30 g. Butter
- 70 ml. Schlagrahm
- 100 g. Puderzucker
- 250 g. Mascarpone Galbani
- 1 pack(s) Blätterteig