Zutaten
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3 Eier
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250 g.Mascarpone Galbani
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250 g.Weissmehl
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200 g.Weisszucker
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1 ELRohrzucker
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35 g.Butter
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1 pack(s)Hefe
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1 écorce(s)Zitrone
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100 g.Bitterschokolade
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4 Williamsbirnen
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