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Tipp: Sie können auch Birnen aus der Dose verwenden. Verwenden Sie während der Saison frische Johannisbeeren, oder Sie probieren das Rezept mit Johannisbeerkompott oder schwarzer Johannisbeerkonfitüre aus.

Zutaten
  • 4 Scheibe(n) Sandkuchen
  • 100 g. Schwarze Johannisbeeren
  • 2 Birnen
  • 3 Eier
  • 100 g. Kristallzucker
  • 250 g. Mascarpone Galbani

Birnen-Johannisbeer-Tiramisù