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15 Min.
Schwierigkeit
Preis
1 Bewertung

Das Brötchen ca. eine Minute lang im warmen Ofen überbacken, bis die Mozzarellascheibe schmilzt.

Zutaten
  • 1 EL Ricotta
  • 60 g Gekochter Schinken
  • Für das Schinkenmousse:
  • 1 schwarze Oliven
  • 1 Stückchen Cervelat
  • 5 Grüne Oliven
  • 2 Scheiben Toast alla Mozzarella Galbani
  • 1 rundes Milchbrötchen

Bärenbrötchen mit Schinkenmousse