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Die glatte Masse in eine Schüssel geben und die Bitterschokoladenraspeln dazugeben. Gut verrühren.

Zutaten
  • 150 g Bananenfleisch
  • 250 g Mascarpone Galbani
  • 250 g Ricotta Galbani
  • 4 EL Puderzucker
  • 3 EL Rhum
  • 70 g Bitterschokoladenraspeln, Bitterkakao

Bananenmousse