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Das Bananenfleisch mixen. Zusammen mit dem Mascarpone, dem Ricotta, dem Zucker und dem Rhum mixen. Alles gut vermixen.

Zutaten
  • 150 g Bananenfleisch
  • 250 g Mascarpone Galbani
  • 250 g Ricotta Galbani
  • 4 EL Puderzucker
  • 3 EL Rhum
  • 70 g Bitterschokoladenraspeln, Bitterkakao

Bananenmousse