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11 Min.
Schwierigkeit
Preis

Anschliessend eine Minute in kochendem gesalzenem Wasser abbrühen, um sie leicht aufzuweichen.

Zutaten
  • Pfeffer
  • Salz
  • 400 g. Galbanino
  • 16 Mangold

Backsteine aus Mangold und gegrilltem Galbanino