1h00

Schwierigkeit

Preis

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Zutaten

- 250 gGalbani Ricotta
- 200 gGalbani Mozzarella Cucina
- 100 gParmigiano Reggiano D.O.P.
- 2 Dosengeschälte Tomaten
- 3 Auberginen
- Basilikumblätter
- 1 Weisse Zwiebel
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl extra vergine

Auberginen Parmigiana di Melanzane

Name: Auberginen Parmigiana di Melanzane
Total time: 60 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 250 g Galbani Ricotta; 200 g Galbani Mozzarella Cucina; 100 g Parmigiano Reggiano D.O.P.; 2 Dosen geschälte Tomaten; 3 Auberginen; Basilikumblätter; 1 Weisse Zwiebel; Salz; Pfeffer; Olivenöl extra vergine