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50 Min.
Schwierigkeit
Preis

Die Artischocken sofort servieren.

Zutaten
  • 125 g Mozzarella Galbani
  • 20 g Butter
  • 4 Artischocken
  • 150 g Paniermehl
  • 50 g gehackte Petersilie
  • Salz und Pfeffer nach Belieben

Artischockengratin mit Mozzarella