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Die Artischocken-Tortini lauwarm servieren.

Zutaten
  • 250 g Galbani Ricotta
  • 4 Artischocken
  • 2 Eier
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz nach Belieben
  • natives Olivenöl extra nach Belieben
  • Saft 1 Zitrone

Artischocken-Tortino