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15 Min.
VegetarischVegetarisch
Schwierigkeit
Preis

Den Zucker und die Eigelb mit einem elektrischen Schneebesen schaumig schlagen.

Zutaten
  • 250 g Mascarpone Galbani
  • 3 Eigelb
  • 100 g Zucker
  • 14 Amaretti
  • 2 EL Amarettilikör
  • einige gehackte Mandeln

Amarettimousse