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Risottos
Piadina au jambon cru, mozzarella et tomates
Ingredients
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2 Mozzarella di Bufala Campana DOP 125g
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4 piadine
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150 gde jambon cru
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250 gde tomates datterino ou cerises
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Quelques feuilles de basilic frais
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Produit utilisé
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Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. 125g Galbani
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Préparation
Coupez les tomates cerises en deux et la Mozzarella di Bufala Campana DOP en tranches.
Garnissez les piadine en alternant tomates cerises, tranches de mozzarella et jambon cru.
Ajoutez quelques feuilles de basilic frais et servez immédiatement après avoir réchauffé légèrement la piadina.
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