Schinken-Involtini

Für die Schinken-Involtini die passierten Tomaten in eine Schüssel geben.

Natives Olivenöl extra, Oregano, Kapern und Salz zugeben.

Mit einem Holzlöffel gut mischen.

Die Schinkenscheiben auf der kurzen Seite halbieren.

Die obige Mischung darauf verstreichen.

Auf jedes Stück eine Scheibe Galbanino geben.

Gut verschliessen. Fortfahren, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.

Die Schinken-Involtini in eine Backform legen und mit der restlichen Füllung bedecken.