Specialità regionali
Tiramisù frutti rossi al bicchiere
Preparazione
Per preparare i bicchierini con Crema per Tiramisù iniziate lavando le fragole e i mirtilli.
Procedete alla composizione dei bicchierini in questo modo: distribuite i mirtilli sul fondo dei bicchierini. Procedete poi svuotando una confezione di Crema per Tiramisù Galbani in un sac-à-poche con bocchetta a stella; quindi distribuitene uno strato sui mirtilli.
Prendete le fragole e tagliatele a fettine di 3-4mm di spessore. Distribuite uno strato di fragole sulla Crema per tiramisù.
Con il sac-à-poche distribuite un altro strato di Crema per Tiramisù.
Guarnite i bicchierini con menta fresca e servite.
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