Pizza Regina mit Mozzarella

Zubereitung

Den Ofen auf 220° C vorheizen.

Die Pilze in einer Pfanne bei schwacher Hitze ein paar Minuten andünsten, ohne sie zu rösten.

Den Teig mit der Tomatensauce bestreichen, den geriebenen Mozzarella, den Schinken und die Champignons darauf verteilen.

Die Pizza unter Aufsicht für etwa 30 bis 35 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.

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